Upfront

18 december 2025 – Vijf jaar lang werkten Mark de Boer en Harro Schwenke aan hun droom: een supermarkt van één merk, Upfront – bekend van de sportvoeding – met producten die zo weinig mogelijk bewerkt zijn. Dus geen 2.000 producten, maar 200 van één merk, zo eenvoudig en basic mogelijk. Met voedingsmiddelen zonder additieven als kleurstof en aroma’s en de service staat voorop.

Een geheel nieuw concept van een supermarkt dus. Recent werd deze supermarkt geopend in de Van Nelle fabriek in Rotterdam. Een niche, maar een belangrijk tegengeluid richting de gevestigde supermarkten als Albert Heijn, Jumbo en Plus. Alsof KLM een eigen luchthaven opent om de klant zo goed mogelijk te kunnen bedienen.

Ambitieus als ze zijn willen Mark en Harro volgend jaar maar liefst tien nieuwe Upfront supermarkten openen en daarna naar 1.000 nieuwe supermarkten in heel Nederland. Ze zijn nu al op zoek naar vier nieuwe locaties.

De twee pioniers hebben zich al bewezen in de sportvoeding en bereiken veel jongeren. Gaan zij nu de supermarktwereld op zijn kop zetten? Waarschijnlijk wel, want de Upfront supermarkt speelt in op de vraag naar eerlijkheid en duidelijkheid.

De Upfront supermarkt onderscheidt zich door de nadruk op transparantie, eerlijke communicatie en het openlijk delen van informatie over assortiment, prijsstelling en bedrijfsvoering. Zij maken onder andere de prijsopbouw, herkomst van producten en marges inzichtelijk voor consumenten.

In tegenstelling tot traditionele supermarkten, die regelmatig gebruikmaken van promoties en marketingstrategieën, hanteren Upfront supermarkten vaste, duidelijke prijzen en minimaliseren zij verborgen kosten. Dit sluit nauw aan bij de wensen van de hedendaagse consument, die steeds meer waarde hecht aan inzicht in productherkomst en prijsopbouw.

Duurzaam
Een essentieel onderdeel van het Upfront concept is duurzaamheid. De twee pioniers werken samen met lokale boeren, biologisch gecertificeerde leveranciers en initiatieven om voedselverspilling te beperken. Hierdoor krijg je als klant niet alleen inzicht in de prijs, maar ook in de ecologische impact van hun aankopen.

Upfront supermarkten zijn voorlopers. Ze tonen aan dat eerlijkheid en openheid over voedsel een groot goed is.

Bekijk het filmpje op youtube.com: Dit is de Upfront Supermarkt

Logo: © Upfront

Bron: Jan Rotmans, LinkedIn